Eko Sorumluluk
Antik çevreye hassas bir şekilde saygı duyan bir mekân tasarlamak amacıyla gösterilen büyük gayretten dolayı Melenos-Lindos'tan gurur duymaktayız. Yerel olarak taşocağından çıkarılan kumtaşı, Katrani sediri, yakınlardaki sahillerden toplanan çakıllar ve zemin döşemesi için Yunan mermer parçaları gibi doğal geleneksel malzemelerin kullanılması otelin yapısına bütünlük kazandırmıştır. Misafirlerimiz, doğal malzemelerden yapılmış COCO-MAT yatakları üzerinde uyumakta ve alerjiye sebep olmayan COCO-MAT yastık ve yorganlardan yararlanmaktadırlar.
- FRETTE nevresim takımlarımız saf pamukludur.
- Banyolarda KORRES doğal banyo malzemeleri kullanılmaktadır.
- Su ve enerjiden tasarruf etmek üzere havlu ve çarşaflar için “yeniden kullanma” programını hayata geçirmiş olup, konuklarımızı bu programı desteklemeye teşvik etmekteyiz.
- Temizlik sıvıları, alerjik olmayan ürünlerdir.
- Geri dönüşümlü kağıt kullanılmaktadır.
- Geri dönüşümlü atık programı başlatmış ve teşvik edilmektedir.
- İç ve dış aydınlatma için düşük enerjili lambalar kullanmaktayız.
- Yerel sanayiyi desteklemek amacıyla yerel tedarikçileri tercih etmekteyiz.
- Ev yapımı reçeller ve konserveler bahçemizdeki meyvelerden yapılmaktadır.
- Mutfağımız için çeşitli otlar ve sebzeler yetiştirmekteyiz.
